Питание
  Подготовлено: MATERLIFE

Денежный вопрос — главный враг здорового питания


Испанские исследователи выяснили, что люди питаются вредной пищей не из-за любви к фастфуду, а из-за нехватки денег на более качественное питание.

В десятилетнем наблюдении приняли участие 2181 испанец в возрасте от 25 до 74 лет. Специалисты контролировали их рацион, траты на продукты, а также, замеряли вес.

В случае, когда траты на продукты сокращались всего на 6 центов, испанцы в день потребляли на 121 грамм меньше овощей и на 94 грамма меньше фруктов. Сокращение бюджета на продукты стимулировало их активнее потреблять фастфуд и выпечку.

При повышении трат на продукты на 1,4 евро, человек потреблял на 52 грамма больше фруктов и на 74 грамма больше овощей.

В случае повышения трат на продукты, человек начинает питаться «правильно», есть больше фруктов и овощей, что способствует улучшению состояния здоровья и снижает риск развития ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Вся проблема в том, что сейчас питаться «правильно» очень дорого, поэтому большинство людей и отдает предпочтение более вредной пище.


Подписка на рассылку

 1 082
Поделиться →

Рекомендуем хороших врачей:

Абашина Лариса Владимировна
Абашина Лариса Владимировна (Томск)
Алексеева Анна Степановна (Томск)
Врач
Врач-гастроэнтеролог
Врач-диетолог
Врач-терапевт
Балзанай Анай-Хаак Маадыровна (Кызыл)
Бетмакаев Антон Алексеевич
Бетмакаев Антон Алексеевич (Новосибирск)
Капуркина Любовь Владимировна
Капуркина Любовь Владимировна (Томск)
Нечаева Светлана Александровна
Нечаева Светлана Александровна (Геленджик)
Новожилова Раиса Алексеевна
Новожилова Раиса Алексеевна (Томск)
Спринчан Ксения Сергеевна
Спринчан Ксения Сергеевна (Кызыл)
Тоичкина Татьяна Витальевна
Тоичкина Татьяна Витальевна (Краснодар)
врач-гастроэнтеролог
Черевко Наталья Анатольевна
Черевко Наталья Анатольевна (Томск)
Медицинская тематика статьи: Гастроэнтерология