Питание
  Подготовлено: MATERLIFE

Ученые выяснили, каким должен быть идеальный завтрак


Плотный завтрак очень важен для организма.

Он сокращает риск развития ожирения и диабета. Ученые из Университета Пенсильвании выяснили, что самым плотным завтраком является белковая пища, например куриные яйца. После такого завтрака чувство сытости сохраняется дольше, что позволяет употреблять меньше калорий за обедом.

В исследовании приняли участие 40 детей в возрасте от 8 до 10 лет, которые по каким-либо причинам были склонны к набору веса. Участникам эксперимента предлагалось 3 варианта завтрака, энергетическая ценность которых составляла 350 килокалорий: яйца, овсянка и хлопья.

Затем, до обеда дети играли. На завтрак им необходимо было съесть все, что давали, а в обед они могли есть сколько хотели. Самыми сытыми оказывались те дети, которые на завтрак ели омлет, тост, персики и молоко. Во время обеда они съедали на 70 килокалорий меньше.

Однако, специалисты отмечают, что пока доказана польза белкового завтрака лишь до обеденного времени, а не на весь день.


Подписка на рассылку

 1 150
Поделиться →

Рекомендуем хороших врачей:

Абашина Лариса Владимировна
Абашина Лариса Владимировна (Томск)
Бетмакаев Антон Алексеевич
Бетмакаев Антон Алексеевич (Новосибирск)
Капуркина Любовь Владимировна
Капуркина Любовь Владимировна (Томск)
Нечаева Светлана Александровна
Нечаева Светлана Александровна (Геленджик)
Спринчан Ксения Сергеевна
Спринчан Ксения Сергеевна (Кызыл)
Черевко Наталья Анатольевна
Черевко Наталья Анатольевна (Томск)
Медицинская тематика статьи: Гастроэнтерология