Японская диета: рацион для долголетия

Специалисты выяснили, что человек может продлить себе жизнь, просто придерживаясь японского рациона питания

Сбалансированное потребление в пищу:

• овощей,
• фруктов,
• зерновых продуктов,
• рыбы,
• мяса

может способствовать долголетию.

В исследовании, длившемся 15 лет, приняли участие 36 тысяч мужчин и 42 тысячи женщин в возрастной категории от 45 до 75 лет. Ни у кого из них не было проблем с сердцем, рака и хронических заболеваний печени. То есть все участники эксперимента были относительно здоровыми.

После анализа образа жизни и рациона всех добровольцев, ученые обнаружили, что те, кто придерживался принципов японской диеты, имели на 15% ниже уровень смертности. Связано это было с тем, что у них был более низкий уровень риска смерти от сердечно-сосудистых болезней и заболеваний головного мозга.