Испанские врачи провели исследование, которое подтвердило негативное влияние хлеба на организм.
В эксперименте, длящемся 5 лет, приняли участие 10000 добровольцев. Всем необходимо было на ежедневной основе употреблять в день определенное количество хлеба: первой группе 60 грамм, а второй группе – 120.
Результаты исследования свидетельствуют о том, что участники, употреблявшие 120 грамм белого хлеба в день, имели на 40% больше риск развития ожирения. Те, кто съедал 60 грамм этого продукта, намного реже имели лишний вес.
Поэтому, специалисты рекомендуют тем, кто страдает от избыточной массы тела, сокращать потребление хлеба из белой муки.