Испанские исследователи выяснили, что люди питаются вредной пищей не из-за любви к фастфуду, а из-за нехватки денег на более качественное питание.
В десятилетнем наблюдении приняли участие 2181 испанец в возрасте от 25 до 74 лет. Специалисты контролировали их рацион, траты на продукты, а также, замеряли вес.
В случае, когда траты на продукты сокращались всего на 6 центов, испанцы в день потребляли на 121 грамм меньше овощей и на 94 грамма меньше фруктов. Сокращение бюджета на продукты стимулировало их активнее потреблять фастфуд и выпечку.
При повышении трат на продукты на 1,4 евро, человек потреблял на 52 грамма больше фруктов и на 74 грамма больше овощей.
В случае повышения трат на продукты, человек начинает питаться «правильно», есть больше фруктов и овощей, что способствует улучшению состояния здоровья и снижает риск развития ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Вся проблема в том, что сейчас питаться «правильно» очень дорого, поэтому большинство людей и отдает предпочтение более вредной пище.
Специалисты готовы помочь (4):
Так и не записались к врачу?
ПЕРЕХОДИТЕ В УДОБНЫЙ СЕРВИС ЗАЯВОК ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ
Здесь отобраны лучшие клиники и врачи РФ
Закажите медицинские услуги в Вашем регионе сейчас!