Исследовательская группа из университета Айовы нашла еще одно полезное свойство яблок – они способствуют росту мышц.
Ученые связывают это с тем, что яблоко содержит урсоловую кислоту.
Исследовались 2 группы людей – одна сидела на яблочной диете, вторая придерживалась обычного рациона. У первой группы наблюдалось увеличение мышечной массы и сокращение подкожного жира. Поэтому специалисты советуют употреблять этот фрукт людям, которые хотят подтянутое тело, и пожилым , так как многие болезни в старости связаны именно с потерей мышечной массы.
Кроме того, было обнаружено, что яблоко способствует снижение холестерина и сахара в крови.
Однако, ученые отмечают, что у той категории людей, которые сидели на яблочной диете было замечено снижение жирных кислот в организме.
Фото: unsplash.com
Регион: Виргиния